• Blonde
  • 33cl
Cideral

Cideral

A mi chemin entre le cidre et la bière. Le brasseur a chauffé le jus de pomme et lui a rajouté du houblon pour une infusion à chaud. Pour ensuite le fermenter avec une levure de bière anglaise. Cela a parfaitement fermenté et atténué les sucres de la pomme. Il a ensuite effectué un dryhopping, en utilisant du houblon aromatique pour lui laisser un nez parfumé.

Résultat : La Cideral ! 

  • Robe blonde claire, trouble avec la lie
  • Arômes fruités de pomme, légèrement citrique
  • Saveurs fruitées, sèche et acidulée
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  • 2,55 €
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