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La Chimay Bleue fait partie, comme la Chimay Rouge et la Chimay Triple de l'Abbaye Notre-Dame de Scourmont, du cercle fermé des authentiques trappistes belges. Brassée au départ comme bière de Noël, elle est dotée d'un goût plus fort et sa caractéristique de millésime la rend conservable de nombreuses années.
Type de brasserie | Abbaye trappiste |
Corps | De 8° à 10° forte |
Style de bière | Quadruple |
Nez | Arômes de levure fraîche, légère touche fleurie rosacée |
Yeux | Robe noire-acajou, mousse épaisse brun crème |
Bouche | Arôme puissant, légèrement caramélisé |
Service | Température de cave (10 à 12°) |
Des emballages de qualité pour vous garantir que le petit bout d’histoire brassicole que vous avez commandé vous sera délivré dans les meilleurs conditions.