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L'Oude Kriek de chez Drie Fonteinen est créée par la maturation de cerises (chair et noyau) avec du lambic jeune pendant 6 à 8 mois. Elle passera encore 4 mois en chambre chaude afin que la fermentation spontanée agisse.
Cette bière rafraîchaissante et naturelle peut varier selon les années.
Corps | De 1° à 5° légère |
Style de bière | Gueuze |
Nez | Arômes acides de cerises. Notes boisées |
Yeux | Robe rubis, col rosé |
Bouche | Saveurs de cerises, notes de biscuit, de bois |
Des emballages de qualité pour vous garantir que le petit bout d’histoire brassicole que vous avez commandé vous sera délivré dans les meilleurs conditions.