La ferme de la Féculerie de Jandrain-Jandrenouille est une imposante construction datant du 14ème siècle, caractéristique des fermes hesbignonnes. En 2007, cette ferme fut transformée en brasserie par Alexandre Dumont de Chassart et Stéphane Meulemans, tout deux passionnés de bières depuis lépoque où ils étaient encore étudiants.
Le fruit de cette passion ne se fit pas attendre avec la naissance de la bière IV Saison. Actuellement, La production est actuellement de 8.000 bouteilles et compte atteindre à lavenir les 30.000 bouteilles/an.