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La Bravoure est une ambrée appartenant à la catégorie des "smoked beer", c'est-à-dire que le malt a été seché au feu de bois, pour celle-ci, du hêtre. Cela donne à la bière un côté fumé et une pointe subtile de caramel en bouche. Idéale lors d'un barbecue.
Type de brasserie | Microbrasserie |
Corps | De 5° à 8° moyenne |
Style de bière | Ambré |
Nez | Arôme fumé, pointe de caramel |
Yeux | Ambrée |
Bouche | Saveur subtile de caramel, amertume présente et équilibrée |
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