Ce stout possède une bonne amertume. Avec un soupçon de "Rooibos", une plante médicinale africaine, utilisée pour sa conception et qui ajoute un petit coté fruité et épicé à celui-ci.
| Type de brasserie | Microbrasserie |
| Corps | De 8° à 10° forte |
| Style de bière | Stout |
| Nez | Arôme de torréfaction; de fruits secs |
| Yeux | Robe noire avec des reflets bruns |
| Bouche | Saveurs de café, touche légère d'épices et de fruits secs |
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