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La Rochefort 8 est une bière trappiste, brassée à l'Abbaye de Saint-Remy de Rochefort, comme ses soeurs, la Rochefort 6 et la Rochefort 10. Cette bière n’est constituée que de produits naturels : eau de source, malt, houblon et du sucre qui est ajouté avant la mise en bouteille pour une seconde refermentation, renforçant celle assurée par la levure.
Cette bière bonifie avec le temps.
Type de brasserie | Abbaye trappiste |
Corps | De 8° à 10° forte |
Fermentation | Refermentée en bouteille |
Style de bière | Brune |
Nez | Cacao et houblon noir |
Yeux | Acajou |
Bouche | Saveur fruitée avec une touche de figue |
Des emballages de qualité pour vous garantir que le petit bout d’histoire brassicole que vous avez commandé vous sera délivré dans les meilleurs conditions.