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La Rodenbach Grand Cru est restée en moyenne nettement plus longtemps dans les foudres de chêne. Elle se compose d’1/3 de bière jeune et de 2/3 de bière ayant mûri deux ans en fûts de chêne. Le résultat est une bière complexe caractérisée par une bonne part de bois et d’esters, vineuse, à la fin de bouche très longue, à l’instar d’un grand cru viticole.
Corps | De 5° à 8° moyenne |
Fermentation | mixte |
Style de bière | Fruité |
Nez | Arômes fruités, boisés, notes de cerises |
Yeux | Robe rouge-brune |
Bouche | Saveurs acides et fruitées, notes boisées |
Des emballages de qualité pour vous garantir que le petit bout d’histoire brassicole que vous avez commandé vous sera délivré dans les meilleurs conditions.