|
|
|
|
La Buffalo stout est une bière à haute fermentation, produite par le brasseur Van Den Bossche, en Belgique.
D'abord brassée à la demande d'un importateur aux Etats-Unis qui voulait la présenter comme "something special" en été, c'est une bière assez sèche et torréfiée et un bon compromis entre l'ale brune et le stout.
Corps | De 8° à 10° forte |
Fermentation | Refermentée en bouteille |
Style de bière | Stout |
Nez | Malts torréfiés, chocolat |
Yeux | Brune sombre, mousse crème |
Bouche | Chocolat, café torréfié, final sec, amer et caramélisé |
Des emballages de qualité pour vous garantir que le petit bout d’histoire brassicole que vous avez commandé vous sera délivré dans les meilleurs conditions.