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La Houppe a une belle robe blonde tirant vers l’orange aux reflets cuivrés. Au nez, on retouve des arômes d’agrume ainsi que des pointes herbacées de par les trois houblons utilisés dans la recette. En bouche, son amertume est fine et équilibrée, l’attaque est moelleuse pour laisser place des notes d’agrumes. Elle a une effervescence prononcée avec une astringence en fin de bouche.
Type de brasserie | Microbrasserie |
Corps | De 5° à 8° moyenne |
Nez | Arômes d'agrumes et de houblons |
Yeux | Blonde aux reflets cuivrés |
Bouche | Saveurs d'agrumes, houblonnées, fines bulles |
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