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Drie Fonteinen Framboos 75cl
52,27 €
- Belgique
- Ambrée
- 6°
3 Fonteinen Framboos est le résultat d'une macération de framboises entières cueillies à la main sur de jeunes lambic pendant au moins quatre mois, à raison d'un kilogramme de fruits par litre de lambic. Le lambic framboise est ensuite assemblé à nouveau avec du lambic plus jeune pour obtenir une intensité minimale de 35% de fruit, et est mis en bouteille immédiatement après. Ces bouteilles sont ensuite stockées dans nos caves pendant au moins cinq mois afin que le lambic framboise puisse évoluer vers un beau Framboos traditionnel et vibrant. Avec un nez abondant de fruits des bois lorsqu'il se réchauffe dans le verre, 3 Fonteinen Framboos vieillira parfaitement mais peut perdre une partie des couleurs vives et des arômes de fruits des bois.
| Style de bière | Fruité |
| Nez | Arômes de framboise, notes épicées |
| Yeux | Robe ambrée |
| Bouche | Saveurs acidulées, framboises, notes bois et épices |
Des emballages de qualité pour vous garantir que le petit bout d’histoire brassicole que vous avez commandé vous sera délivré dans les meilleurs conditions.
Accessoires
3 Fonteinen Framboos est le résultat d'une macération de framboises entières cueillies à la main sur de jeunes lambic pendant au moins quatre mois, à raison d'un kilogramme de fruits par litre de lambic. Le lambic framboise est ensuite assemblé à nouveau avec du lambic plus jeune pour obtenir une intensité minimale de 35% de fruit, et est mis en bouteille immédiatement après. Ces bouteilles sont ensuite stockées dans nos caves pendant au moins cinq mois afin que le lambic framboise puisse évoluer vers un beau Framboos traditionnel et vibrant. Avec un nez abondant de fruits des bois lorsqu'il se réchauffe dans le verre, 3 Fonteinen Framboos vieillira parfaitement mais peut perdre une partie des couleurs vives et des arômes de fruits des bois.