Bobeline

C’est en 1991 que Didier Dumalin, liégeois d’origine et amoureux de la région spadoise, a eu l’idée de créer une bière au nom de Spa : la Bobeline. Cette bière fut présentée à l’occasion des « Crêtes de Spa », célèbre semi-marathon de la région. Après de bons débuts, la Bobeline s’est essouflée pendant une dizaine d’années, jusqu’à presque disparaître en 2004. Mais, à l’image du thermalisme spadois, elle connu une fulgurante relance. Elle est actuellement présente dans la toute grosse majorité de l’horeca spadois. Vu le succès rencontré à l’occasion de la relance de la Bobeline blonde, un brune a  été créée au début du mois de mars 2006. « Recréée » en fait puisqu’une version brune de la Bobeline avait déjà existé, mais de manière éphémère.